Městská část Brno-střed hostila klání o nejlepší moravskou školní jídelnu

V prostorách Školní jídelny na Nádvorní 1, jejímž zřizovatelem je městská část Brno-střed, dnes proběhl III. ročník soutěže o nejlepší školní jídelnu na Moravě za rok 2010.

„Zatímco první dva ročníky byly vypsány pouze pro brněnské kuchaře a kuchařky, letos bylo klání rozšířeno na celou Moravu. Jsem rád, že pořadatelé, mezi nimiž nechybí ani Společnosti pro výživu a Asociace kuchařů a cukrářů, vybrali jako místo konání právě naše zařízení - je vidět, že ocenili jeho kvalitu a připravenost nabídnout dobré podmínky," uvedl starosta městské části Brno-střed Mgr. Libor Šťástka, který byl také jedním z těch, kteří vyhlašovali výsledky a předávali ceny.

Na Nádvorní se představilo celkem 10 týmů - pět z Brna a ostatní z Uherského Brodu, Příbora, Pohořelic, Rožnova pod Radhoštěm a z Českého Těšína. Městskou část Brno-střed reprezentovaly jídelny z Nádvorní a Kounicovy. Úkolem bylo připravit zeleninovou polévku, pokrm podle italské receptury přizpůsobené našim podmínkám, salát a moučník. Součástí zadání byl také finanční limit 35,- Kč na 1 porci a skutečnost, že prezentovaná jídla musí v běžné nabídce soutěžící jídelny. O výsledcích pak rozhodovala patnáctičlenná porota, která jako absolutního vítěze vyhlásila školní jídelnu z Rožnova pod Radhoštěm.

Městská část Brno-střed je zřizovatelem celkem 11 základních škol, 19 mateřských škol a 6 školních jídelen. Prostřednictvím těchto příspěvkových organizací je poskytováno předškolní vzdělávání, základní vzdělávání a školní stravování. Celková kapacita základních škol je 5 950 žáků, celková kapacita mateřských škol je 1 709 dětí a celková kapacita školních jídelen je 7 094 stravovaných. Z rozpočtu zřizovatele jsou těmto příspěvkovým organizacím ročně poskytovány finanční prostředky na provoz ve výši: 34 000 000 Kč pro základní školy, 10 500 000 Kč pro mateřské školy a 4 500 000 Kč pro školní jídelny.

Školní jídelna Nádvorní 1 se nachází se v nově opravené budově Základní školy Brno, Křídlovická 30b. Jídelna i kuchyně byly zrekonstruovány v průběhu roku 2001, kdy byly také předány do běžného provozu. Kuchyň je vybavena moderním zařízením. Každý den připravuje dvě jídla.


TZ_Soutěž o nejlepší školní jídelnu na Moravě TZ_Soutěž o nejlepší školní jídelnu na Moravě (212,00 KB)

Kalendář akcí

< 2018 >

Všechny akce

Po Út St Čt So Ne
          1 Bitva 3 vrchařů (Akce třetích stran)
1. 12. 2018, 09:00 - 1. 12. 2018, 11:00
Slavnostní... (Akce třetích stran)
1. 12. 2018, 15:00 - 1. 12. 2018, 18:00
Betlém aneb... (Akce třetích stran)
1. 12. 2018, 16:00 - 2. 12. 2018, 20:20
2 Rozsvícení... (Akce třetích stran)
2. 12. 2018, 19:00 - 2. 12. 2018, 20:00
3 4 Rozdávání... (Akce třetích stran)
4. 12. 2018, 16:00 - 4. 12. 2018, 20:00
5 Sportovní fanzóna (Akce třetích stran)
5. 12. 2018, 17:00 - 10. 12. 2018, 22:00
Uvítání 1.... (Akce třetích stran)
5. 12. 2018, 17:30 - 5. 12. 2018, 22:00
6 7 8 9 Výstava psů... (Akce třetích stran)
9. 12. 2018, 08:00 - 9. 12. 2018, 17:00
10 11 12 Letem hudebním... (Akce třetích stran)
12. 12. 2018, 16:00 - 12. 12. 2018, 17:00
Pochod pro život (Akce třetích stran)
12. 12. 2018, 17:00 - 12. 12. 2018, 18:30
13 14 15 16
17 18 Rozdávání... (Akce třetích stran)
18. 12. 2018, 14:00 - 18. 12. 2018, 20:00
Betlém aneb... (Akce třetích stran)
18. 12. 2018, 19:00 - 18. 12. 2018, 19:20
19 20 21 Svátek světla (Akce třetích stran)
21. 12. 2018, 17:00 - 21. 12. 2018, 21:30
22 Vánoce na hvězdárně (Akce třetích stran)
22. 12. 2018, 10:00 - 22. 12. 2018, 17:30
23
24 25 26 27 28 29 30
31 Ohňostroj po... (Akce třetích stran)
31. 12. 2018, 20:30 - 31. 12. 2018, 20:40
           
 

Portálové řešení QCM, s.r.o.